Blog has moved, searching new blog...

Pagina's

zondag 22 september 2013

Supersnel recept: cake in a mug

Vorige week zaten een vriendin en ik onder de les te googlen op lekkere ( en makkelijke) bakrecepten. We kwamen al snel uit op het 'cake in a mug' recept. Een cakeje in een kopje dus. Het zag er zo lekker en makkelijk uit dat ik die avond gelijk aan de slag ging. En ik kan je verzekeren, dit is het makkelijkste 'bakrecept' dat er bestaat want er komt namelijk geen oven aan te pas en het is binnen vijf minuten klaar. Benieuwd naar het recept? Lees dan snel verder!


Wat hebben we nodig?
  • Een grote mok
  • 3 eetlepels suiker
  • 3 eetlepels pure cacao
  • 3 eetlepels olie
  • 3 eetlepels chocoladepasta
  • 3 eetlepels melk (of water)
  • 4 eetlepels bloem
  • 1 ei
  • snufje zout

Kluts het ei in de mok en voeg daarna de melk en de olie toe en roer goed door. Excuses voor de kwaliteit van de foto's, het was al donker buiten en daardoor is het licht niet optimaal.


Zo ziet het eiermengsel met melk en olie eruit nadat je het geroerd hebt.
Nu voeg je de chocoladepasta toe en moet je goed roeren zodat er geen hele klonten chocoladepasta in het mengsel zitten. Dit duurt wel een tijdje maar uiteindelijk krijg je een glad mengsel. Daarna voeg nu de suiker, cacao en het zout toe en roer weer goed door. Voordat je de bloem toevoegd moet je die eerst een beetje los maken met bijvoorbeeld een zeefje en een vork. Dan doe je de bloem bij in de mok en roer alle ingredienten door elkaar. Dit moet je niet te lang doen, als alles door elkaar is heb je genoeg geroerd.
 

Dan ziet het er ongeveer zo uit. Plaats de mok nu drie minuten in de magnetron op de warmste stand. Het cakeje zal helemaal omhoogkomen en zelfs boven de mok uitstijgen! Nu heb je een superlekker chocolade cakeje, gemaakt binnen vijf minuten!

 



Dit is de eerste keer dat we een recept plaatsen en we hopen dat jullie dit leuk vinden! Binnenkort willen we ook een filmpje gaan opnemen waarin we iets gaan bakken. We horen graag of jullie dit een leuk idee vinden.

Liefs,
Marlijn



1 opmerking: